Destille / Brennerei
Monkey 47 (Black Forest Distillers)
Loßburg · BW · Deutschland
- Art
- Destille / Brennerei
- Region
- Baden-Württemberg
- Getränke
- Gin
Tief im Schwarzwald in Loßburg entsteht mit dem Monkey 47 einer der bekanntesten deutschen Gins der Welt. Sein Name verrät das Rezept: 47 Botanicals verschmelzen zu einem Schwarzwald Dry Gin mit 47 % vol. Herzstück ist die handverlesene Preiselbeere aus der Region, ergänzt durch weiches Schwarzwald-Quellwasser. Die Idee geht auf den britischen Offizier Montgomery „Monty“ Collins und sein Affen-Patenkind „Max“ zurück – heute steht Monkey 47 für kompromisslose Handwerkskunst in kleinen Chargen.
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